カフェ テルツィーナ(๑>◡<๑) とても雰囲気の良いお店です！ お料理も優しい味で！ 私はとても気に入りました！ 量的には少し少ないかもです！笑 デザート レアチーズのムース、かぼちゃのケーキ、ブルーベリージェラート 甘さ控えめでラスト食べやすかった(๑…

これから宴会時期 今日はってもう日付けが変わってる( ﾟдﾟ) 83名の宴会！ 初めて板長の居ない厨房！ 朝早くからの仕込み終わり、板長は大事な用事を済ませにおでかけ！ 段取り、盛り付け、 説明を受けて 15時からお通し、サラダ、鍋、雑炊、私が担当！ 刺身…